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 准备开餐馆,如何办理食品经营许可证?

来源:鼎泰财务 时间:2018-12-10 16:24:44浏览次数:

  今天吃这家,明天吃那家,折扣加美食,吃的根本停不下来。你是否也脑海浮现过自己开餐饮的想法?

  问题来了,自己想开餐馆,除了要办理营业执照外,必须要办理食品经营许可证么?答案是肯定的,即使是开的外卖小店,也必须要办理食品经营许可证,也只有这个食品经营许可证,你开办的餐馆才能正常营业,否则是禁止开业的。那么如何办理食品经营许可证呢?鼎泰财税带大家来了解一下。

  主体申请人:

  首先应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

  机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

  应当符合条件:

  ①具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  ②具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  ③有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  办理流程:

  《第一步》首先需要到经营场所进行验收,验收所需的资料有:

  ①、办理食品经营许可证现场验收的申请书

  ②、餐馆营业执照

  ③、公司法定代表人、公司负责人、经办人身份证

  ④、办理食品经营许可证的经办人委托书。

  ⑤、除非是微小餐饮店外,其他需要交《食品加工场所流程布局设备设施图纸》

  ⑥、餐馆店合法的使用经营场所承诺书。

  《第二步》正式申请提交的资料有:

  ①、餐馆公司营业执照

  ②、现场验收核查意见

  ③、办理食品经营许可证申请书

  ④、餐馆公司的法定代表人,经办人,食品安全管理人身份证,经办人委托书。

  ⑤、一份餐饮经营的规章制度,比如,从业人员健康管理制度,食品安全管理制度,培训管理制度等,可在网上下载再修改。

  ⑥、餐馆合法使用的经营场所承诺书。

  ⑦、其他相关资料。

  《第三步》下发证书:

  以上资料审核通过后,便可得到“申请受理决定书”如果受理没有问题,那么在10个工作日内便办理成功食品经营许可证,然后就相关部门下发食品经营许可证了。

  友情提醒:办理成功后,食品经营许可证不是一辈子的,它是有一个期限,这个有效期限只有5年,5年后就过期,在过期前需要去续办,否则就不允许继续开业!

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